editorial works (selected)
新刊
「春夏秋冬 ちゃっちゃとうまい ふだんのおかず」2011年秋
足立敦子著 プラネットバルン刊
ABCラジオでおなじみの料理研究家・足立敦子さんによる初のレシピ本。
肉じゃがやハヤシライス、コロッケなど、ちゃっちゃと作れるふだんのおかず100品をご紹介。
お米の洗い方からはじまり、だしの取り方、お買い物のコツ…、
お料理初心者にわかりやすく、ふだん料理をしている方にも発見がある、
ひと手間のコツもお伝えしています。小社が編集を担当しました。重版完成!
>>楽天ブックスでチェック ※amazonでは販売してないのです。


